Meisenfütterung BBQ

Grillen aus Leidenschaft.

13. Februar 2017
nach Mona
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Monas Partysuppe

Diese gehaltvolle Suppe eignet sich hervorragend, um auf Partys für die notwendige Grundlage zu sorgen. Sie wird nicht nur zur Essenszeit serviert, sondern kann den ganzen Abend stehen bleiben, so dass die Gäste sich jeder Zeit mit etwas warmen für … Weiterlesen

6. November 2016
nach Mona und Martin
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Kebap mit Erdnuss-Guacamole und Möhrensalat

Der Begriff „Kebab“ wird in der türkischen und persischen Küche für verschiedene Fleischgerichte verwendet. Nach dem bekannten Döner Kebab ist er mir zuerst begegnet, als uns Nachbarn mit iranischen Wurzeln zum Grillen eingeladen haben und Nader Hackfleisch auf breite Spieße … Weiterlesen

15. Mai 2016
nach Mona
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Steak-Salat

Ich esse gerne Salat… und ich liebe Steak. Daher ist dieses Gericht genau das Richtige für mich. Und wenn der Salat noch mit exotischen Früchten und einem aromatischen Dressing angerichtet ist, steht einer leckeren und gesunden Mahlzeit nichts mehr im … Weiterlesen

13. Dezember 2015
nach Mona
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Pirates Steak

Es ist ja kein Geheimnis, dass ich für Steak alles stehen und liegen lassen würde. Ich liebe dieses Fleisch, das für mich ruhig rare zubereitet werden darf. Um so mehr hat mich ein Grillbeitrag von einem guten Grillfreund zunächst doch … Weiterlesen