Meisenfütterung

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Macho Muchacho Roastbeef

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Heute hat mich beim Einkauf ein Stück Roastbeef angelacht. Erst hatte ich an Rumpsteak gedacht, aber dann kam das Fleisch doch am Stück in den Ofen.

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Gerubt wurde mit dem leckerem Macho Muchach Rub.

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Hier ist das Roastbeef:

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Von allen Seiten scharf anbraten und ab in den Ofen…much (10 von 21)

Kohlenhydrat-Ersatz sind heute Gouda-Chips mit roten Jalapenos…

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Salat gibt es natürlich auch, und der Blattsalat war frisch aus dem Gewächshaus geerntet.

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und zwar Avocado-Salat…

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Die Röstzwiebeln habe ich mit geräuchertem Paprikapulver gewürzt.

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Die angepeilten 53 Grad KT sind erreicht…

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dann kann es ja endlich losgehen…

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Perfekte Farbe und super zart. Das Macho Muchacho Rub ist echt der Knaller, lecker!

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