10. Juli 2015
von Martin
Keine Kommentare
Nachdem wir vor kurzem unser Pastrami gemacht haben musste es ja auch angemessen gewürdigt werden. Ohne alles war es ja schon sehr lecker, aber die wohl typischste Darreichungsform von Pastrami ist nun mal das Sandwich. Da das Pastrami der Hauptdarsteller … Weiterlesen
8. Juli 2015
von Mona und Martin
6 Kommentare
Pastrami aus Putenfleisch habe ich schon ein paar Mal gemacht, aber so wirklich echtes Pastrami sollte doch eigentlich vom Rind kommen. Und dieses stand auch schon lange auf meiner ToDo-Liste. Als ich die schönen Berichte über Pastrami und Corned Beef … Weiterlesen
8. Januar 2014
von Mona
1 Kommentar
Pastrami ist einfach ein sehr leckerer Brotbelagt. Ein Pastramisandwich mit Salat und leckerer Majonaise ode Senf inst ein Hochgenuss. Und im Grunde kann man es doch recht einfach selber machen.