Kategorie: Reise, Treffen etc.

Ruhrpott BBQ in Henrichenburg

Am kommenden Wochenende findet zum 3. Mal das Ruhrpott BBQ statt. Letztes Jahr war die Zeche Ewald in Herten Ort des Geschehens, wo wir noch als Besucher unseren Freunden in den Grill-Teams die Daumen gedrückt haben. Dieses Jahr findet der KCBS Wettkampf nach amerikanischen Regeln am Schiffshebewerk Henrichenburg in...

Fortsetzung: Dutch Oven Cook Off in München

Meisenfütterung BBQ on Tour II Na, neugierig, wie es uns beim Dutch Oven Cook Off ergangen ist? Na, dann wollen wir die Geschichte von der Teilnahme an unserem ersten Wettbewerb hier auch zu Ende erzählen....

Dutch Oven Cook Off in München

Meisenfütterung BBQ on Tour Hallo liebe Freunde! In dieser Woche haben wir für euch leider kein leckeres neues Gericht vom Grill oder aus dem Dutch Oven. Wir sind am Wochenende nämlich unterwegs, um am Dutch Oven Cook Off, einem von der Fachzeitschrift „fire & food“ veranstalteten Dutch Oven Wettbewerb,...

Feuer und Flamme im BBQ Point

Gestern fand beim BBQ Point in Castrop-Rauxel der Workshop „Feuer & Flamme“ statt, und wir hatten das Glück, daran teilnehmen zu dürfen. Für das Essen waren Sabrina, Hendrik und Dennis von den GourMonds zuständig. Die GourMonds sind amtierender deutscher Amateur Grillmeister und haben tatsächlich einiges drauf. Es gibt im BBQ...

Das Dutch Oven Offline Treffen DOOT 2015

Cowboy-Treffen im wilden Dinslaken Am vergangenem Wochenende fand mal wieder das DOOT (Dutch Oven Offline Treffen) statt. Es war bereits das 5. Mal und wir waren natürlich zum 5. Mal dabei. Unser Freund Rolf (der Outlaw aus dem Outlawcamp) hat dieses Treffen wieder organisiert. Da sich für das Kochen oder...

Winterbasar und Tag der offenen Tür im Kinderheim St. Vinzenz

Nachdem beim unserem Grilltreffen im Juli ein kleiner Überschuss verblieb, stellte sich die Frage, was man damit machen könnte. Ich glaube, dass unser Freund Alex die Idee hatte, für ein Kinderheim zu grillen. Nach kurzer Recherche im Internet hat Mona sich mit dem St. Vinzenz in Bochum in Verbindung gesetzt. Dort fand...

Essen in England/Unser Trip nach Worthing (UK)

Die letzte Woche haben wir in Süd-England, genauer in Worthing, verbracht. Bereits vor der Reise hatten wir uns mit der örtlichen Küche beschäftigt und uns viel vorgenommen. Aber wie das so ist, kommt man im Urlaub ja zu nichts. Man ist zum einen natürlich mit anderen Dingen beschäftigt, hat...

Ausflug ins Outlawcamp

Heute gibt es an dieser Stelle mal kein neues Rezept zu entdecken sondern ein paar Bilder von unserer Reise in den wilden Westen....