Meisenfütterung

Grillen, Essen, Outdoor leben

18. März 2014
von Mona
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Gegrillte Sardinen

In einem Restaurant habe ich mal gegrillte Sardinen als Vorspeise bestellt, echt sehr lecker, ich war begeistert. Die musste ich sofort nachgrillen. Mit der Art der Zubereitung hatte ich schon klare Vorstellungen! Aber wie mit den Sardinen umgehen, ausnehmen und entgräten oder … Weiterlesen

3. Januar 2014
von Martin
3 Kommentare

Fladenbrot

Für mein Neujahrs Pulled Pork brauchte ich noch eine geeignete alternative zu den gekauften Burger-Buns. Dabei bin ich auf dieses tolle Rezept für Fladenbrot gestoßen. Alle bisherigen versuche Buns selber zu machen führten zwar zumeist zu schmackhaften Ergebnissen. Diese waren … Weiterlesen